阿胶鲜梨茶

材料

阿胶22.5克，梨半个，川贝母粉22.5克，蜂蜜适量

做法

1.将梨洗净、切片。

2.梨片连同阿胶、川贝母粉与3碗水放入电锅内锅中，外面放1碗水，蒸5分钟后.即可饮用。

3.若需增加甜味.可酌量添加蜂蜜。阿胶具有改善疲劳、增进免疫功能的效果.

因此可以预防各种疾病的发生。水梨具有润肺清胃、凉心涤热、熄风化火、

止烦渴等功效.故有“天生甘露饮”之名。

黄连阿胶汤

《伤寒论》

黄连阿胶鸡子黄，芍药黄芩合自良。

更有驻车归醋用，连胶姜炭痢阴伤。

【组成】黄连12克，阿胶9克，鸡蛋黄2枚，芍药6克，黄芩6克。

【用法】上药，宜先煎黄连、黄芩、芍药，然后去滓，放入阿胶烊化尽，再放鸡蛋黄，搅令相得。

【功效】清心火，滋肾阴。

【主治】心火偏盛，热伤肾阴。症见心烦，失眠，舌红绛。苔黄，脉细数等。

【药理分析】肾阴不足，心火亢盛均为本方的主证。方中阿胶滋阴养血;黄连直泻心火;芍药、

鸡蛋黄助胶滋阴补血;黄等助黄连泻火除烦。诸药相合，有滋阴补血、泻火除烦之效。