阿胶的防护与保养方法

人气 4364   2012-3-13 20:24

阿胶贮存过程中引起变质的因素很多,若采用相应的控制温度、湿度、防止风吹、防霉等综合性的养护措施,创造适宜的贮存条件,阿胶比较好保管。

(一)阿胶的在库养护

加强库房管理:贮存库房应具有阴凉、避风的措施,并保持仓库周围温度、湿度适宜。库内地板、墙壁应定期进行灭菌消毒。胶箱应贮存于货架上,不要直接放在地上以免受潮。

加强监督检查:阿胶在入库前或贮存过程中要定期或不定期的进行库房检查,如包装情况,库内温度、湿度及透风的情况等:发现问题及时处理。

防止风吹日晒:阿胶的贮存库房应避免风吹日晒:特别是春、秋季节,更应防止风吹日晒。

控制适当的温度:阿胶的贮存库房温度不宜过高,尤其是在夏季及库房湿度较大的情况下,更应该注意。一般库房温度应控制在20~C以下为宜。贮存阿胶的库房应在门窗上挂上竹帘,以防阳光照射。当温度过高时,可适当通风降温,或空调降温。

控制适当的湿度:控制湿度是防止阿胶软化、粘连、霉败变质的主要措施。如果库内湿度过高,可适当通风降湿,亦可将石灰等干燥剂放在房间四周,以降低湿度。库房干燥后,应立即将干燥剂撤去。或空调除湿。

(二)变异产品的处理

包装:阿胶的包装生产一般应在30万级洁净条件下操作,将小块用防潮纸或PVC铝箔包严,或将块与块之阎隔离。然后装入适宜的盒内,密封。使用过程中消费者在服用阿胶时,一盒阿胶如一次服用不完,应继续密封保存。

对霉菌胶块的处理,阿胶在包装入库前都要进行灭菌处理,保存得当,阿胶一般不会生霉。如果保雷不当,一旦生霉,则不能药用。

对变软或粘连胶块的处理:先将粘连的胶块掰开,把变软或掰开的胶块放置于竹帘子床上,晾干(水分在15%以下),再用灭菌过的粗布擦至光滑,灭菌包装。

对裂纹胶块的处理:裂纹胶块采取相应的吸潮方法,并排除导致水分降低的因素后,可防止胶块的继续破碎。

在阿胶贮存过程中,若胶块发生变软、粘连、破碎等现象,经处理后尚可继续使用,因为,此时胶块只是发生了物理变化,尚未发生质的变化。若胶块发生严重的变质现象时,则不能药用,例如胶块变色发臭等,此时阿胶的内在质量已经变化,其内已产生了对人体有害的物质。

(三)阿胶的贮藏方法

阿胶的贮藏包括生产经营企业的贮藏、使用过程中的贮藏。阿胶的生产经营企业,均应建立符合GMP、GSP要求的阴凉库贮藏阿胶,如阿胶的法定贮藏;阿胶在使用过程中的贮藏则以如何保管好阿胶为原则,如阿胶的夏季贮存、石灰缸内贮阿胶、阿胶的谷糠保管、阿胶的隔离保管等。

阿胶的法定贮藏:将阿胶密闭,置阴凉干燥处保存(《中华人民共章 和国药典(2000年版)》)。

阿胶的夏季贮存:为了解决阿胶在30~C以上高温天气(夏季)的贮存问题,在夏季可将阿胶贮存于电冰箱的冷藏室中,温度保持在5℃左右,保持阿胶的原包装不动,配方时拆一包用一包,需要即取。其他季节只要贮存在阴凉处,就可保证阿胶的原有特点,保持其包装原形,既便于保管,又方便调剂。

石灰缸内贮阿胶:将阿胶包妥装于盒内,或原包装不动,置阴凉干燥处。夏季可存放于石灰缸中;亦可立放或平放于密封箱内,层层架起。

阿胶的谷糠保管:阿胶放在石灰缸或瓮内,虽然干燥,但容易碎裂。将其用油纸包好,埋在放有充分晒干了的谷糠容器内密封保管效果很好(上海喜定县医药商店)。

阿胶与蒲黄炭同贮:以阿胶重量10%比例的干燥蒲黄炭先在贮存容器底面铺一薄层(约3毫米),然后将阿胶块平铺于蒲黄炭上,胶块间隔3毫米左右。依此交叉排放。所强调的是,蒲黄炭必须干燥,如一旦发现蒲黄炭已经吸湿,就应及时更换。这样,在夏季自然高温下,完全可以避免阿胶的溶化、粘连、发霉等变异现象(江苏省高邮县医药公司)。

阿胶的隔离保管:做一个大小适宜的木箱,其内壁(包括箱盖)钉一层无毒厚塑料膜,薄膜上再钉一层l寸厚的棉垫。将阿胶置于箱内,加盖封闭。

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