曾世鑫老人,一头乌发、面色红润、思维敏捷、行动自如,很难让人看得出她已有90岁高龄。喜欢旅游的她,2009年还独自登上了泰山。而她的养生秘诀很简单,就是坚持每天服用阿胶,53年从未间断。 专家点评:金代名医成无己认为:“阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。”中医认为,阿胶有“补血圣药”之称,它性平味甘,入肝、肺、肾经,具有补血止血、滋阴润燥的功效,临床常用于治疗因血虚导致的虚劳咯血、吐血、尿血、便血、妊娠下血、崩漏等症以及因阴虚导致的心烦失眠、肺虚燥咳、虚风内动之惊厥抽搐等症。现代药理研究表明,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸等,能够促进红细胞的生成,补血作用优于铁剂,具有抗失血性休克、恢复血压的功能,同时还能提高血液含氧量、消除疲劳。另外,它不仅含有丰富的钙质,还富含大量维持皮肤储水功能的胶原蛋白,能保持皮肤的弹性和光泽。
20101009095610908.jpg 人体是血肉之躯,全身各脏腑器官正常的生理活动均有赖于血液的营养和滋润,只有气血充盈,人体才会健康。正如《素问·五脏生成篇》载:“肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。”而对于女性来说,气血就显得更为重要,中医讲“女性以血为本、以血为用”,女性在经期、孕期、产期、哺乳期等都会耗费很多血,如果没得到及时调养而导致血虚,就会出现面色苍白、疲倦乏力、气短不爱说话、虚弱怕冷、容易出汗等一系列症状。 由驴皮熬制而成的阿胶,属“血肉有情之品”,阿胶的功效就是补血,所以坚持服用阿胶,能使身体气血充盈、体质增强,从而延缓衰老。 中医有“发为血之余,血为发之本”的说法,意思是说头发的营养同样来源于血,血气充盛,头发茂密色黑而且有光泽;血气不足,头发就会枯槁苍白。曾世鑫老人常服阿胶,使得脸色红润、头发乌黑就是这个道理。 作为药物,阿胶的服用要因人而异。它适用于贫血患者、肿瘤放化疗患者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎者、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等。而对于脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多者则要慎用,因为阿胶性滋腻,容易引起消化不良。此外,感冒、出血而有淤滞者不宜服用。 宫寒月经少不孕者 保健食品中有一种叫做固元膏的近年非常火暴,那么这固元膏到底有什么用呢?叶敦敏分析:固元膏主要用黑芝麻、红枣、黄酒、核桃、阿胶等等多种补血食物制作而成。从成分上看有“温阳”功效,适合“宫寒”的人。 那么宫寒究竟是怎么回事呢?其实,月经周期延后,月经量少且色黑,有血块,甚至月经停闭不行;月经前或经期小腹疼痛,热敷后疼痛可得到缓解;白带清稀量多等症状都是宫寒。严重的宫寒可造成不孕,或妊娠后胎儿发育迟缓等。那些平日里就怕冷,手脚容易发凉的女性,由于体内阳气不足,就易出现宫寒。爱吃冷饮,冬天着装单薄的女性也易宫寒。 叶敦敏说,同样道理,固元膏适合寒,不适合实热者,如果你有避免问题,舌苔厚腻就不要盲目进补了。 食用方法: 同样建议一周服用2~3次,每次两勺。此外,月经来潮时也要停服固元膏,待病愈或经停后再继续服用。由于固元膏有活血之功效,可能会引起宫缩,导致流产,建议孕妇最好不要随便服用滋补保健品,最好先请教医师。 |