阿胶是传承千年的中医名品乃补血之圣药，李时珍在《本草纲目》中列举阿胶有三大功效：“和血滋阴，除风润燥，化痰清肺。”，当归是补血调经，活血止痛，润肠通便之药。地黄有补血滋润的功效，但是主要是针对肾阴虚的状况而言。中医将人体体质做了虚实之分。虚则补之，实则泄之。但虚的体质，又分为阴虚和阳虚。当归地黄阿胶对阴虚有效。一般可以直接买当归炖母鸡，当归阿胶颗粒比较容易使用。

现代药理研究发现：阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收；可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。

1、阿胶有益智健脑的功效与作用：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。对面色萎黄或淡白，经常头晕眼花，多梦，手足发麻等女性有很好的功效。

2、阿胶有缓延衰老的功效与作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，医学教育网|收集整理多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

3、阿胶有强筋健骨的功效与作用：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

4、阿胶有提高免疫力的功效与作用：阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。

5、阿胶有抗癌的功效与作用：实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，用以辅助抗癌，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

6、阿胶有补钙的功效作用：阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

7、阿胶有美容养颜的功效与作用：阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

8、阿胶有调经安胎的功效与作用：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调，有利血调经作用。阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

9、阿胶有扩张血管的功效与作用：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用，可使过高血压和过低血压恢复正常状态。